トマトと水菜のパスタ♪隠し味には…

peru0826 @cook_40168813
ラー油の辛みが食欲増進です。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのラー油。白米と一緒に食べていますが他にも…ということでパスタにちょっと入れとみました。
トマトと水菜のパスタ♪隠し味には…
ラー油の辛みが食欲増進です。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのラー油。白米と一緒に食べていますが他にも…ということでパスタにちょっと入れとみました。
作り方
- 1
パスタを表示時間より1分少なめにゆでる。
トマトは半分に、水菜は食べやすい大きさに、ソーセージは薄切りにする。 - 2
自家製のにんにくオイルをフライパンに入れ,弱火で香りがたったらトマトを炒める
- 3
ソーセージを入れ火が通ったら茹であがったパスタを入れ具在とからめる。
- 4
水菜を入れさーっとからめたらラー油を最後に入れ混ぜたらできあがり❤
- 5
今回はこちらのラー油を使用。やっとゲットできました。噂のラー油ですよ♪
コツ・ポイント
トマトはじっくり炒めることで甘味が増します。プチトマトは甘味が強いので普通のトマトよりお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219582