カリカリ☆ジューシー唐揚げ

Ray⋆4810
Ray⋆4810 @yk1001418822

子供も大人も大好きなカリカリ唐揚げ♡
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも使えます♪

このレシピの生い立ち
母から教わった味付けです☻

カリカリ☆ジューシー唐揚げ

子供も大人も大好きなカリカリ唐揚げ♡
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも使えます♪

このレシピの生い立ち
母から教わった味付けです☻

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材料

4人前
  1. 鶏もも肉 2枚(約600g)
  2. ☆しょうゆ 大さじ2.5
  3. ☆料理酒 大さじ1
  4. ☆ニンニクチューブ 小さじ2
  5. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れ 混ぜ合わせる。
    そこへ 一口サイズに切った鶏肉を加えよく揉み込んで1時間ぐらい置く。

  2. 2

    鶏肉に片栗粉をまぶし180度の油で揚げる。

  3. 3

    中まで火が通ったら油の温度を上げ カリカリに揚げて完成!!

  4. 4

    唐揚げアレンジレシピ
    レシピID:19221298

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり付ける事!!

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