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真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン
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真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン-レシピのメイン写真

真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

米粉と牛乳を使って作りました♡混ぜるだけ簡単♡モチモチふわふわでミルクの香りが良いです♡冷めたらもっちり感増します♡
このレシピの生い立ち
米粉消費に作ってみました♡真っ白でプチサイズで可愛らしいです♡

米粉と牛乳を使って作りました♡混ぜるだけ簡単♡モチモチふわふわでミルクの香りが良いです♡冷めたらもっちり感増します♡
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米粉消費に作ってみました♡真っ白でプチサイズで可愛らしいです♡

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真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

米粉と牛乳を使って作りました♡混ぜるだけ簡単♡モチモチふわふわでミルクの香りが良いです♡冷めたらもっちり感増します♡
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米粉消費に作ってみました♡真っ白でプチサイズで可愛らしいです♡

米粉と牛乳を使って作りました♡混ぜるだけ簡単♡モチモチふわふわでミルクの香りが良いです♡冷めたらもっちり感増します♡
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材料

5号カップ25個分
  • 米粉 160g
  • 砂糖 65g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    全部混ぜます

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    容器に流しこみます。だいたい8分目くらい

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    蒸し器を用意して一度沸騰させておき、カップを並べて強火で5分ほど蒸します

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    水滴が落ちないように蓋に布巾等の布を巻いておきます

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    しっかり割れます(^O^)

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    柔らかいアルミカップなので形が色々ですがw綺麗に丸くしたい場合は硬めのカップを使って下さい

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    完成です♡

    • 真っ白もちふわ米粉ミルク蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

冷めても美味しいですがレンジで軽くチンすると美味しいです♡(レンジでチンする場合はアルミじゃないカップを使用してね♡)

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桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721
2015/11/10 21:43に公開
お菓子作りが大好きです!周りに喜んでもらいという趣旨で色んな物を作ってます(^O^)
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳

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