作り方
- 1
水を沸かし、筋取りをしたスナップエンドウと◎をゆでる。
- 2
1つつまみ、パキッとしているうちに…タッパへ移し、粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やす。
- 3
かつお節をかけて頂く。
コツ・ポイント
◎の調味料は少ししょっぱいかなあ~ぐらいが後々冷やして美味しい感じです。
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