れんこん・さつまいも・鶏肉の甘酢炒め

Ray⋆4810
Ray⋆4810 @yk1001418822

食欲をそそる甘酢炒め♪
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ♡

このレシピの生い立ち
デパ地下の惣菜を参考に作りました☻

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人前
  1. 唐揚げ* レシピID:19219620 2〜3人前
  2. れんこん 約150g
  3. さつまいも 小2本
  4. 甘酢タレ* レシピID:19219054
  5. ☆しょうゆ 大さじ3
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. ☆酢 大さじ3
  8. ☆みりん 小さじ2
  9. ゴマ 適量
  10. 酢(酢水用) 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き 半月切りにして酢水に浸し、
    さつまいもは輪切りにして水に浸しておく。

  2. 2

    唐揚げ( レシピID:19219620 )と
    甘酢タレ(レシピID:19219054 )を作る。

  3. 3

    れんこんとさつまいもをザルにあけ水を切り、熱したフライパンにゴマ油を入れ さつまいも→れんこんの順に炒める。

  4. 4

    れんこんとさつまいもに火が通ったら唐揚げを加え 甘酢タレを絡める。
    水気がなくなったら完成!!

コツ・ポイント

さつまいもを炒める前にレンジで2分半〜3分加熱しておくと時短になります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Ray⋆4810
Ray⋆4810 @yk1001418822
に公開

似たレシピ