簡単にアボカドロール
基本材料で簡単にアボカドロールを作りましょう *\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘と一緒にパーティーの準備 o(^▽^)o
作り方
- 1
材料を揃える。
-
- 2
酢メシを作り、4等分にする。
巻きすに海苔を乗せ、酢メシを広げる。
胡麻を小さじ1振る。
ラップをかぶせる。 -
- 3
２] をひっくり返す。(巻きす＋ラップ＋酢メシ＋海苔の順になる)
具を乗せる。
海苔の底辺と巻きすの底辺を揃える。 -
- 4
一度グッと押さえ込み、片手はラップを巻き込まないように引っ張りながら、もう片手で巻きすを動かしていく。
-
- 5
ラップに包んだまま切る。
-
コツ・ポイント
酢メシは 海苔の隅々まで平らに広げて下さい。
指に酢をつけながら広げるといいです。
ラップを巻き込まないように引っ張りながら巻いていきます。
中に入れる具に 蟹カマ,卵などをプラスしてもいいと思います。
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