簡単!鳥のははつゆごま油ネギ塩のせ

ははつゆ @cook_40128957
蒸す予定でしたが、時間なくて茹でましたが、おかずにもおつまみにも合います!
パクチーは、お好みに応じてお使いください。
このレシピの生い立ち
ははつゆとごま油のコンビは、簡単で美味しいです!
簡単!鳥のははつゆごま油ネギ塩のせ
蒸す予定でしたが、時間なくて茹でましたが、おかずにもおつまみにも合います!
パクチーは、お好みに応じてお使いください。
このレシピの生い立ち
ははつゆとごま油のコンビは、簡単で美味しいです!
作り方
- 1
鍋にお水と昆布を入れ、沸騰したら鳥ささみを入れて、さっと茹でる。
- 2
氷水に鳥ささみを入れて冷やしたら、キッチンペーパーで水分をとり、一口大に切る。
- 3
ボールに白ネギの粗みじん切り、パクチーを入れて、ごま油、ははつゆ、天然塩少々で混ぜて、ささみの上にかけて完成!
コツ・ポイント
茹でた鳥ささみは、キッチンペーパーで水分を拭き取ってください。
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