レンコンとさつまいものきんぴら
子供も大好きな甘辛味。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供に根菜もしっかり食べてもらいたくて。
作り方
- 1
レンコンはいちょう切り、さつまいもは千切りにして水にさらす。
- 2
水気を切った１を、サラダ油(分量外)にごま油を足したもので炒める。
- 3
２に⚫を全部入れて煮詰める。
- 4
完全に火が通ったら白ごまを混ぜる。
コツ・ポイント
火が通りやすいように、さつまいもは千切りに。
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LOAKOA -
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