簡単美味しいチョコりんごスコーン

yuririnちゃん
yuririnちゃん @cook_40093165

いつも作っているチョコスコーンに旬の果物のりんごを入れてみました。りんごサクサクで中はしっとり美味しいスコーンです。
このレシピの生い立ち
毎日の朝食がチョコスコーン。これを少しアレンジして旬のりんごをいれてみました。

簡単美味しいチョコりんごスコーン

いつも作っているチョコスコーンに旬の果物のりんごを入れてみました。りんごサクサクで中はしっとり美味しいスコーンです。
このレシピの生い立ち
毎日の朝食がチョコスコーン。これを少しアレンジして旬のりんごをいれてみました。

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材料

20人分
  1. ホットケーキミックス 300g
  2. サラダ油 70cc
  3. 牛乳 70cc
  4. チョコ 50g
  5. りんご 1/4個

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスにサラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    1に細かく刻んだりんごとチョコを混ぜる。

  3. 3

    スプーン1杯分が1個分になるように分ける。

  4. 4

    オーブン170度で35分焼く。

コツ・ポイント

食べやすい大きさにするためにスプーンで一杯分の大きさにして焼きました。りんごは水分があるので分量は少なめが良いです

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