おつまみ☆トンカツ

eritomitsu
eritomitsu @cook_40053130

時短☆安上がり♪
このレシピの生い立ち
パパのおつまみに☆
冷蔵庫にあった豚小間で、
家計に優しいし、揚げ時間が短いから
暑い夏でもサッと揚げ物☆

おつまみ☆トンカツ

時短☆安上がり♪
このレシピの生い立ち
パパのおつまみに☆
冷蔵庫にあった豚小間で、
家計に優しいし、揚げ時間が短いから
暑い夏でもサッと揚げ物☆

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材料

  1. 豚小間切れ肉 8〜10枚
  2. 1個
  3. 小麦粉 少々
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
  6. キャベツ 好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    小間切れ肉を1枚ずつ広げ小麦粉をまぶす。

  2. 2

    溶き卵→パン粉の順番につける。

  3. 3

    180度の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    千切りキャベツと一緒に盛り付け出来あがり。

コツ・ポイント

揚げ過ぎだけ注意。

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