作り方
- 1
・バターは室温に戻しておく
- 2
かぼちゃを適当な大きさに切り、皮を下にして耐熱皿に乗せる。
ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱。 - 3
取り出したら、皮をフォークで取り除き、黄色の部分をつぶす。
取り除いた皮は取っておく。 - 4
ボウルにバターを入れて(固ければ電子レンジで10秒ずつ加熱してやわらかくする)泡立て器で混ぜてクリーム状にする。
- 5
さらに、卵を混ぜる。なじんだら、メープルシロップ、牛乳ら①のかぼちゃ、ホットケーキミックスの順に入れて混ぜる。
- 6
カップの七~八分目まで流し入れ、電子レンジ600Wで2分加熱し、一度中を確認して、再び二分加熱する。シリコンカップもok
- 7
あら熱がとれたら、かぼちゃの皮を目と口の形に切ってのせたり、デコペンを使って文字やイラストを描く。
コツ・ポイント
加熱しすぎたら固くなるので注意!
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