オレンジマーマレードのカップケーキ
簡単デザート 子供と一緒に
作り方
- 1
ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ 泡立て器で良く混ぜる
- 2
バターをレンジで溶かして①に入れ泡立て器で良く混ぜる
- 3
②にホットケーキミックスを振るって入れ ダマにならないように泡立て器でゆっくりと混ぜる
- 4
③をお玉などでカップに分け入れる
- 5
オーブントースターを180°で余熱後 25分焼く 串を刺して付いて来なければOK
- 6
⑤にマーマレードをトッピングして完成
- 7
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを混ぜ過ぎると焼き上がりが固くなるのでゆっくりと混ぜる
バターの代わりにサラダオイルかマーガリンでも
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