簡単！ キュウリのサッパリ甘酢漬け物
チャシ @cook_40071358
食欲落ちる夏。 お茶漬けやお茶受け、お粥にもサッパリしていいと思います！
このレシピの生い立ち
酸っぱいキュウリ食べたいなと思ってスーパーで甘酢しょうがのだし見て思いつきましたo(^-^)o
簡単！ キュウリのサッパリ甘酢漬け物
食欲落ちる夏。 お茶漬けやお茶受け、お粥にもサッパリしていいと思います！
このレシピの生い立ち
酸っぱいキュウリ食べたいなと思ってスーパーで甘酢しょうがのだし見て思いつきましたo(^-^)o
作り方
- 1
キュウリを水洗いし、薄い輪切りにします。
- 2
密閉出来る深めの容器(Zipロックのようなもの)にキュウリを入れます
- 3
蓋が閉まるぐらいにキュウリを入れたら、甘酢しょうがのだしをキュウリが浸かるぐらいにいれて完成！
コツ・ポイント
食べ頃は2日目あたりが染みてカリカリ感もありちょうどいいです！
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