子供と一緒に！竹輪と挽き肉のチーズ焼き

竹輪は三等分くらいに切り、輪の一部に切り目をいれておく。

挽き肉に塩、こしょうをしてなじませておく。タマネギはみじんぎりに。

フライパンに油をひいて、挽き肉とたまねぎを炒める。端の方でエビも一緒に焼いておき、火が通ったらお皿に出しておく。

火が通ったら、ソースを一周くるっとかけ、ケチャップも入れて混ぜる。このときにターメリックも一緒に。

火が通ったら、お皿にとり、竹輪につめます。
★少しずつ詰めるより小さなスプーンで一回で詰めた方がうまく入ります。

竹輪の切れ目から見える肉の上にとろけるチーズをのせます。細長く裂いて乗せるとうまく乗ります。

トースターで五分ほど焼きます。チーズが程良く溶けてきたらok!最後に焼いておいたエビを乗せてできあがり。