今が旬!鯵のたたき☆

海原ミツコ @cook_40051980
ネギ・ショウガ・大葉といっしょにたたくだけ!スーパーのお刺身用になったものなら2分でできます!
このレシピの生い立ち
私が実家が魚やだったので、魚料理はお手の物です!いまは鯵がめっちゃ脂がのっておいしいです!スーパーのお刺身でもできますよ♪
今が旬!鯵のたたき☆
ネギ・ショウガ・大葉といっしょにたたくだけ!スーパーのお刺身用になったものなら2分でできます!
このレシピの生い立ち
私が実家が魚やだったので、魚料理はお手の物です!いまは鯵がめっちゃ脂がのっておいしいです!スーパーのお刺身でもできますよ♪
作り方
- 1
鯵は3枚におろし、中骨と血合いを切り、皮をむく
※スーパーのおいやんにウインクして頼むのもok!刺身用に切ったものでも! - 2
材料をお確かめになって、もう一度おかけ直しください←間違い電話か!
- 3
鯵といっしょにたたきましょう!レッツたたき!!
- 4
お醤油でもポン酢でも美味しくいただけます。スダチをちょっとしぼればゴージャス
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