麻婆の素で大人向け簡単野菜炒め
冷蔵庫整理のために在るもので野菜炒めにしてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理のために考案しました。
作り方
- 1
麻婆豆腐の素をフライパンで煮詰める。
- 2
粗めに切ったピーマンとハム、野菜の順で煮詰め終えた麻婆の中に加えて混ぜ合わせる。
- 3
中火でしっかり煮込む。
- 4
後半は強火にして火が通ったかを味見して確認して出来上がり。
- 5
器に装って完成です。
- 6
最後に山椒煮を振りかけてもよい。
コツ・ポイント
手早く流れに乗って作る。大きさは好みに合わせて切る。
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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