ねぎは小口切り・○は賽の目切り・ちくわは輪切り・ベーコンは2～３㎝幅・大葉はざく切りにする。

フライパンにサラダ油①を引き中火。ねぎを入れて炒め、香りが立ったら○を入れる。

人参に火が通ったら☆を加えて混ぜ、真ん中を空けてご飯を入れ炒め合わせる。※火加減に注意！

5が炒まったら再びフライパンの真ん中を開け、油②を引き、溶いたたまごを入れる。

7に調味料を順番に加えて混ぜ、水を切った大葉とごま油を加えて大きく混ぜれば出来上がり。