味噌肉じゃが風
小さいお子さんがいらっしゃらないおうちは、これにコチジャンもいれるとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
黒豆味噌を使って豚肉で
作り方
- 1
ごま油を熱して乱切りにしたじゃがいもと人参を炒める。
- 2
1.が馴染んだら上に豚肉を広げaの調味料とだし汁をいれて、フタをして弱火でコトコト。
- 3
煮詰まってきたら味噌をいれてさらにコトコト。
- 4
うつわにもってひねりゴマを。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19224987
