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きのこスープ

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

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材料

4人分
  • しめじ 1P
  • えのき 1P
  • 葉ネギ 10g
  • こしょう 少々
  • A
  • 水 600mL
  • 顆粒コンソメ 4g
  • 塩 1g
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとって小房に分け、えのきも石づきをとって軽くほぐす。

  2. 2

    鍋にAを入れ火にかけ沸騰したら、①を加え一煮立ちさせ、こしょうで味を調える。

  3. 3

    器に盛って葉ネギを散らす。

コツ・ポイント

なし

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しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2018/12/01 02:21に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき シメジ 青ネギ

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