サラダと一緒に!豚照り丼

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

ちょっと濃いめの味でごはんが進む!ガーリックチップで食欲増進!頑張るお父さん応援メニュー( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
お肉と一緒にレタスを食べるの美味しいですよね…なのでちょっと濃いめの味でごはんが進むようにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

サラダと一緒に!豚照り丼

ちょっと濃いめの味でごはんが進む!ガーリックチップで食欲増進!頑張るお父さん応援メニュー( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
お肉と一緒にレタスを食べるの美味しいですよね…なのでちょっと濃いめの味でごはんが進むようにしてみました( ´ ▽ ` )ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 400g
  2. *醤油 大さじ3半
  3. *みりん 大さじ3半
  4. *酒 大さじ1
  5. *砂糖 大さじ1
  6. *生姜すりおろし 小さじ1
  7. キムチの素 小さじ1弱
  8. レタス 適量
  9. トマト 1コ
  10. マヨネーズ 適量
  11. ごはん 4杯
  12. ガーリックチップ お好み量

作り方

  1. 1

    袋に*を入れて混ぜ合わせた中に 豚肉を入れ揉み込んで30分程冷蔵庫で寝かし フライパンで漬け汁ごと炒める

  2. 2

    肉に火が通り 程よい焼き目が付き 漬け汁が煮詰まったら レタスをひいたごはんの上にこんもりお肉をのせる

  3. 3

    周りに角切りトマトを散らし マヨネーズをかけ ガーリックチップを乗せれば完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
もっと読む

似たレシピ