チーズはんぺんナゲット
たくのスプーン @ta1808
お肉無しでも甘味があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に魚を入れると食べ難いと言われたので、はんぺん等に練り物でお魚代わりに作りました。
チーズはんぺんナゲット
お肉無しでも甘味があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に魚を入れると食べ難いと言われたので、はんぺん等に練り物でお魚代わりに作りました。
作り方
- 1
はんぺんはマッシャーで潰しチーズ・片栗粉を入れよく混ぜ合わす。
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- 2
１を小判型に２個作る。（この時片栗粉でボソボソになっているので手で固く形成する）１個ずつラップで包む。
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- 3
２を電子レンジで３０秒加熱する（６００Ｗ）フライパンに少量の油（分量外）を温め表面のチーズがカリカリになるまで焼き完成
コツ・ポイント
●２で厚くならない様に形成する。
●形成しづらい時は一度ラップに包み茶巾の様に絞り固めてから小判形にすると作りやすいです。
●３で焼く時は焦げやすいので火力は弱中火にする。
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