作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしてレンジで5分加熱する。(またはフライパンで炒める)
- 2
玉ねぎとひき肉を混ぜ合わせる
- 3
調味料を加え、団子状にまとまる固さになるまでよく捏ねる。
- 4
片栗粉をまぶして(または種に混ぜ合わせる)形成して焼く。
- 5
【デミグラスソース】
④のフライパンに水を少し入れる - 6
お酢、ケチャップ、ソース、砂糖大さじ1をよく混ぜ合わせ(味見すること)
フライパンに加えて一煮立ちさせる
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