【辛口『手羽先』煮付】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
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作り方
- 1
玉ねぎは『微塵切り』にカットします。
- 2
１．の『玉ねぎ』と『調味料』全てを混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにごま油をひき、手羽先の表面をこんがり『きつね色』になる程度に焼きます。
- 4
３．に２．を加え、弱火で手羽先の中まで火が通れば出来上がりです。※最後に『照り出し』で韓国水飴を加えます。
コツ・ポイント
※【韓国調味料】コチジャン／ヤンニンジャンで『味調整』
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