お弁当に!鮭と豆腐の磯辺焼き

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

ふんわり磯辺焼きにマヨ醤油が絡まっておかずに最適です!
このレシピの生い立ち
夕飯に多めに作って 味付けを変えてお弁当に入れました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  1. 木綿豆腐 80g
  2. 30g
  3. 溶きたまご 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ半
  5. *薄口醤油 小さじ半弱
  6. 焼き海苔 6分の1枚
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    袋に 水切りした豆腐とほぐした鮭と*を加え混ぜ合わせ 海苔に塗り広げ 油で両面焼く

  2. 2

    焼けたらマヨ&醤油を入れて絡めたら完成!お弁当に入れたら こんな感じです

  3. 3

    夕飯バージョンの「鮭と豆腐の磯辺焼き丼」もよろしければ見て下さい( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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