野菜色々トマトソース煮込み

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

野菜がたっぷひ食べられます☺️
このレシピの生い立ち
朝ごはんに出しました。

野菜色々トマトソース煮込み

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材料

  1. カットトマト 280g
  2. じゃがいも 大2個
  3. 人参 5㎝
  4. 白菜 小1/2個
  5. トマトケチャップ 大4
  6. ソース 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1㎝大に小さめにカットして、人参は1㎝幅に銀杏切りに、白菜はざく切りにします。

  2. 2

    鍋にカットトマト、じゃがいも、人参、白菜を入れてとろ火で蓋をして30分間煮込みます。

  3. 3

    1時間経ったらトマトケチャップ、ソースを加えて更に5分間煮込みます。

  4. 4

    出来上がり⏩

コツ・ポイント

具材を小さめにカットしてなるべく短時間に型崩れせずに柔らかくしました。

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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