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【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ
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【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ-レシピのメイン写真

【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

1歳3ヶ月の娘がお代わり必須!
大人も子供も美味しい、シンプルな南瓜スープです♡
作り方も本当に簡単!冷凍保存もOK☆
このレシピの生い立ち
主人から南瓜スープのリクエストを受けたので、娘も飲めるようにシンプルな味付けにしました!

1歳3ヶ月の娘がお代わり必須!
大人も子供も美味しい、シンプルな南瓜スープです♡
作り方も本当に簡単!冷凍保存もOK☆
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【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

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大人も子供も美味しい、シンプルな南瓜スープです♡
作り方も本当に簡単!冷凍保存もOK☆
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材料

大人2人分+乳幼児1食分
  • 南瓜 小1/2個〜大1/4個
  • ★牛乳 150ml
  • ★水 50ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2〜1
  • (調整用)塩胡椒 適量
  • (お好みで)乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    南瓜は種とワタを取り、水洗いして水切りせずにフワッとラップで包んで、レンジ600w3分チンする。

    • 【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ作り方1写真
  2. 2

    粗熱を取ってから皮を剥き、細かく切って、ミキサーに入れる。★も加えて、撹拌する。

    • 【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ②を鍋に移し、コンソメ顆粒を加えて中火で沸騰寸前まで温めたら完成!
    お好みでパセリや細かく切った南瓜の皮を乗せてどうぞ♡

    • 【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷凍保存もできます!
    早めにお召し上がりください♪

    • 【離乳食にも◎】超簡単!南瓜ポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

・コンソメは南瓜の量によって変わるので、味見しながら調整してください(^^)
さらに味が足りない場合、塩胡椒で調整してください♪

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料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
2018/11/04 13:21に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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ポタージュ かぼちゃ 牛乳

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