～シャキシャキ・プチプチ～たらこパスタ
あきぼんちゃん @cook_40051258
水菜とたらこの食感が楽しめ、しかも鍋・ボールの２つ、１０分でできあがっちゃう簡単、時短レシピ！！
このレシピの生い立ち
たらこパスタがどうしても食べたくなり、おにぎり用に常備してある瓶詰めの焼きたらこのほぐしを使い、彩りにたまたまあった水菜を和えたら、２つのそれぞれの食感がとってもよく、美味しくできました！家族みんなから大好評です。
～シャキシャキ・プチプチ～たらこパスタ
水菜とたらこの食感が楽しめ、しかも鍋・ボールの２つ、１０分でできあがっちゃう簡単、時短レシピ！！
このレシピの生い立ち
たらこパスタがどうしても食べたくなり、おにぎり用に常備してある瓶詰めの焼きたらこのほぐしを使い、彩りにたまたまあった水菜を和えたら、２つのそれぞれの食感がとってもよく、美味しくできました！家族みんなから大好評です。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯に塩を入れ茹でる
今回は1.6mm(8分)
のパスタ使用 -
- 2
パスタが茹であがる間に、耐熱ボールに☆を入れ電子レンジを２分かけ（バターを溶かす）●を入れ混ぜてパスタソースを作っておく
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- 3
茹であがり時間１分前になったらソースのボールにパスタを茹であげ、ざく切りした水菜も入れ全体にソースと水菜を混ぜ合わせる
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- 4
皿に盛りつけ、きざみ海苔をまぶしてできあがり
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コツ・ポイント
塩こしょうは、たらこの塩分があるので、調節してください。
水菜のシャキシャキ感を残すために、生のままパスタとパスタソースの余熱でさっと和えましょう。
今回はあっさりめに牛乳を使いましたが、生クリームを使うと濃いソースになりますよ！
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簡単にお店の味です☆混ぜるだけなので簡単だし、茹で鍋とボールしか使わないので、後片付けも簡単！ 10分くらいで出来ちゃうのにめちゃ美味しいです～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19231467
