高菜としらすの炊き込みご飯
ひまわりfam笑顔 @cook_40162113
高菜漬けを使ったあっさり優しい味の
炊き込みご飯ですヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
どこかのレシピでお気に入りだったのですが
いざ作る時検索して見当たらなくて
覚え書きしました。この味大好きだったので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎ6合分水を入れて1時間置いとく。
- 2
①にだしの素大さじ2入れて混ぜて炊飯器セットする。
- 3
炊き上がったら高菜漬けとしらす、ごま油、炒りごま適量を混ぜて味見ながら
塩少々。蒸らして完成です！
コツ・ポイント
濃いめが好きな方は、だしの素大さじ3
入れるといいかもしれません。
あと、塩じゃなく明太子を混ぜるのも
美味しいです！
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