サラダオイルでバナナケーキ♪
ともこキッチン @cook_40058477
2014.10.14.話題入りしました。熟れたバナナがあればすぐ出来る簡単ケーキ。ずぼらな作り方も載せています…
このレシピの生い立ち
熟れたバナナを見たら作りたくなる、２5年来のレシピです。
サラダオイルでバナナケーキ♪
2014.10.14.話題入りしました。熟れたバナナがあればすぐ出来る簡単ケーキ。ずぼらな作り方も載せています…
このレシピの生い立ち
熟れたバナナを見たら作りたくなる、２5年来のレシピです。
作り方
- 1
はかりにプラまな板をのせてくるみを計量し粗く刻む。その横でバナナをポテトマッシャーかフォークで潰す。
- 2
はかりにボールをのせてサラダオイルと砂糖を計量し、もったりするまで泡だて器で混ぜる。
- 3
２に卵を一個ずつ割りいれてよく混ぜ、１とラム酒も入れて混ぜる。
- 4
粉を計量して３にふり混ぜる。同じ泡だて器で大丈夫！
- 5
170℃に予熱したオープンで３５分程度焼く。
- 6
できあがり♪
-
コツ・ポイント
なるべく手間と洗い物をすくなくするずぼらな作り方です…
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