秋の味覚☆柿ともやしのナムル

liarra
liarra @cook_40050650

柿が美味しい季節になりましたね!もやしと一緒にナムルはどうでしょうか。硬めの柿が手に入ったら是非♪
このレシピの生い立ち
旬の柿。ナムルに合わせてみました!

秋の味覚☆柿ともやしのナムル

柿が美味しい季節になりましたね!もやしと一緒にナムルはどうでしょうか。硬めの柿が手に入ったら是非♪
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旬の柿。ナムルに合わせてみました!

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材料

  1. もやし 1パック
  2. 1個
  3. ごま 小さじ1
  4. がら味 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってチンするか、茹でる。
    柿はもやしくらいに切る

  2. 2

    もやしと柿と、ごま油、がら味をまぜ、塩で味を整える。
    お好みでゴマを振ってくださいね

コツ・ポイント

茹でたり、チンしたもやしをよく絞ると、水っぽくなりません

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に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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