プチトマトのおひたし風♪

pirohiyo @cook_40034125
和風にプチトマトを♪
トマト風味になったお出汁までおいしくいただけます!
かわいくてうちの子供も大好き!
このレシピの生い立ち
余計な調味料の入っていない、「料理のための清酒」をいただいたので、
シンプルな料理がいいなと思っていた時に、
実家で母が作ってくれたものを思い出し、自己流レシピで挑戦です。
プチトマトのおひたし風♪
和風にプチトマトを♪
トマト風味になったお出汁までおいしくいただけます!
かわいくてうちの子供も大好き!
このレシピの生い立ち
余計な調味料の入っていない、「料理のための清酒」をいただいたので、
シンプルな料理がいいなと思っていた時に、
実家で母が作ってくれたものを思い出し、自己流レシピで挑戦です。
作り方
- 1
プチトマトはてっぺんにちょんっと包丁を入れ、湧いた湯に入れ、湯むきします。
- 2
●を混ぜ、深めの器に入れたらレンジで1分ほどチンします。
- 3
2が湯気が出るほど温まったら、気をつけて取り出し、1を入れ、そのまま冷蔵庫で冷やし、できあがり☆
- 4
コツ・ポイント
アツアツの3につけるのがポイント!
出来上がりは崩れやすいので注意です☆
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