簡単♪デミグラスソース

きぐるみマスター
きぐるみマスター @cook_40048350

美味しいハンバーグが食べたい時ぴったりです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューのルーが余っていたので作ってみました。煮込みハンバーグにとってもお勧めです。

簡単♪デミグラスソース

美味しいハンバーグが食べたい時ぴったりです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューのルーが余っていたので作ってみました。煮込みハンバーグにとってもお勧めです。

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材料

5皿分
  1. ビーフシチューのルー 半分
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. にんじん 2/3本
  4. しめじ 1パック
  5. 炒め玉ねぎペースト 1袋
  6. コンソメ 1/2個
  7. 800cc

作り方

  1. 1

    材料を薄切りし、沸騰したお鍋にいれます。

  2. 2

    1の手順の際、市販の玉ねぎペースト・コンソメキューブも入れ、中火で良く煮ます。

  3. 3

    ↑隠し味にトマトケチャップを加えるとより一層美味しくなります(^O^)

  4. 4

    材料が柔らかくなったらルーを入れ弱火で煮たら完成!

コツ・ポイント

市販のビーフシチューのルーを使っているので失敗なくかなり美味しくできます。

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