濃厚☆ハンバーグ、オムライスのソース☆

調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534

洋食屋さんみたいなハンバーグやオムライスが自宅で味わえます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのオムライスが食べたかったから簡単に作りました。

濃厚☆ハンバーグ、オムライスのソース☆

洋食屋さんみたいなハンバーグやオムライスが自宅で味わえます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのオムライスが食べたかったから簡単に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5~8人分
  1. デミグラスソース 1缶(290㌘)120円位
  2. 調味料
  3. ⚫赤ワイン 60CC
  4. ⚫バター 20㌘
  5. ⚫ウスターソース 大さじ2(30CC)
  6. ⚫コンソメ 2個
  7. ⚫砂糖 大さじ2〜3
  8. ソースに合う食材
  9. キノコ類
  10. 玉葱など
  11. 生クリーム

作り方

  1. 1

    焦げ付きにくいフライパンか鍋に、市販のデミグラスソースと調味料を入れて煮詰めます。

  2. 2

    お好みの濃厚さになったら出来上がり\(^-^)/
    10分煮詰めたら間違いないです。オムライス、ハンバーグにかけて下さい。

コツ・ポイント

焦げない様にして下さい。煮込めば煮詰めるほど濃厚になり美味しくなります。キノコ類など炒めて一緒に煮詰めても良いですね☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534
に公開
長崎市内。家庭料理と人が好きでお店出してます。大衆食堂、大衆居酒屋。
もっと読む

似たレシピ