甘夏のやわらかミルクプリン
香っちん @cook_40085976
3月～5月に美味しくなって店頭に並ぶ甘夏♡そのままでも美味しいのですが、ちょっとだけアレンジ♪
このレシピの生い立ち
甘夏がいっぱい手に入ったので♪
甘夏のやわらかミルクプリン
3月～5月に美味しくなって店頭に並ぶ甘夏♡そのままでも美味しいのですが、ちょっとだけアレンジ♪
このレシピの生い立ち
甘夏がいっぱい手に入ったので♪
作り方
- 1
甘夏は剥いて実だけにしておく。小鍋に牛乳を半分入れて、沸騰しないように温めます。粉ゼラチンはお湯で溶かしておく。
- 2
温まった牛乳に溶かしたゼラチン、砂糖、残りの牛乳を入れて混ぜて火を止める。
- 3
お好きな器に流して粗熱が取れたら、甘夏を入れ冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がりです。
-
- 4
いつもお世話になっているパルスイート♡カロリー０は嬉しいですよね。
-
コツ・ポイント
牛乳は350ｇにすると緩めになりフルフルでヨーグルトくらいのかたさになります。お好みでどうぞ*ˊᵕˋ)੭
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