レンジでじゃが芋の煮っころがしバター醤油

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

レンジで時短！バター醤油味のじゃが芋の煮っころがしです(^^) 時短でお弁当にもピッタリです◎
このレシピの生い立ち
じゃが芋が小粒だったので皮をむく手間のない煮っころがしにしました。

レンジでじゃが芋の煮っころがしバター醤油

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レンジで時短！バター醤油味のじゃが芋の煮っころがしです(^^) 時短でお弁当にもピッタリです◎
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じゃが芋が小粒だったので皮をむく手間のない煮っころがしにしました。
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材料

  1. じゃが芋 3個
  2. 醤油、みりん、砂糖 各大さじ2
  3. バター 20g

作り方

  1. 1

    ・じゃが芋を洗い、8等分に切り、ジップロックにいれレンジで2分加熱。
    ・鍋にじゃが芋と●をいれ中弱火にかける。

  2. 2

    ・ひと煮立ちしたら弱火にし、じゃが芋を転がし蓋をして2分程度蒸し焼きにする。
    ・蓋をとり中火で転がしながら煮詰める。

  3. 3

    ・最後にバターをいれ転がし、溶かし出来上がり！

  4. 4

    ・お弁当に詰めました。
    豚肉の甘辛炒め
    ニラ入り玉子焼き
    ほうれん草のごま和え
    きんぴられんこん
    ミニトマト
    ご飯

コツ・ポイント

レンジで加熱して時短！
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