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レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし
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レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし-レシピのメイン写真

レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし

yummysunny
yummysunny @yoko_an

じゃがいもの加熱はレンジでするので、時短できます。最後はやはり火で煮詰めた方が美味しい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいて。

じゃがいもの加熱はレンジでするので、時短できます。最後はやはり火で煮詰めた方が美味しい。
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レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし

yummysunny
yummysunny @yoko_an

じゃがいもの加熱はレンジでするので、時短できます。最後はやはり火で煮詰めた方が美味しい。
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材料

小鉢2個分
  • じゃがいも 120g(小2個)
  • ◯醤油、酒、みりん 各大さじ1/2
  • ◯砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは好きな大きさに切り、ふんわりラップをして500wで5分。(3分くらいから様子を見て加熱しすぎないよう!)

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方1写真
  2. 2

    この間にフライパンに〇を入れて温める。

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、熱いまま投入。

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方3写真
  4. 4

    絡めます。

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方4写真
  5. 5

    よく味が絡んだら出来上がり。

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けていりごまをふりました。

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方6写真
  7. 7

    • レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし作り方7写真
  8. 8

    2024.02.22
    「じゃがいも煮っころがし」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

じゃがいもは加熱しすぎるとパサつくので、3分くらいから様子を見るのがいいかもしれません。レンジによって加熱時間は変わると思うので、それぞれの電子レンジに合わせて加熱してください。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2024/02/08 00:34に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

にっころがし じゃがいも 酒

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