もやしのチャンジャ炒め

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シャキシャキもやしのチャンジャ炒め
このレシピの生い立ち
チャンジャが余っていたので。

もやしのチャンジャ炒め

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材料

2人分
  1. 豆もやし 100g
  2. 薄切り豚肉 50g
  3. チャンジャ 大2
  4. ごま 大1
  5. 醤油 少々
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆もやしをレンジで1分程温めておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとチャンジャを入れる。
    塩胡椒醤油で味を整えて完成!

コツ・ポイント

ニラを加えても美味しくいただけます!

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