⁂和パスタ⁂帆立と塩昆布のレモンバター

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

ペペロンチーノが一手間で美味しい和風パスタに☆
このレシピの生い立ち
ホタテに家にある材料をのっけてのっけて完成!

⁂和パスタ⁂帆立と塩昆布のレモンバター

ペペロンチーノが一手間で美味しい和風パスタに☆
このレシピの生い立ち
ホタテに家にある材料をのっけてのっけて完成!

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材料

2人前
  1. ホタテ貝柱 4個
  2. ★白ワイン 大さじ1
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ★バター 大さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. にんにく ひとかけ
  9. かつお節 適量
  10. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りに火を通す。ホタテ貝柱の両面に焼き目がつくように焼く。

  2. 2

    パスタゆで汁おたま1を加え、★を合わせる。

  3. 3

    ゆでたパスタをフライパンで和え器に盛り付け、小ねぎ、かつお節をちらし完成!

コツ・ポイント

ホタテに火を入れすぎない事、パスタは細めの1.4mm以下がオススメです☆

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【つくレポ頂いた皆様|今は投稿もせず見ることも減りましたが、皆様のコメント読ませて頂きとても温かい気持ちになります。いつもありがとうございます。20年1形追加追記】こんにちは!福岡出身、湘南鵠沼在住のイクメンパパ30歳です。妻は産後痩せたのに自分は太ってしまいメタボパパに。育児は体を結構使う事に気づき、育児とフィットネスを掛け合わせてダイエット中!でも美味しいものもやめれません(笑)
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