さつまいもと大豆のチーズ焼き
トマトマトさん @cook_40176815
オーブンを使って簡単に出来ます☆
しっとりとした食感が食欲をそそります！！
冷めても美味しいです！
このレシピの生い立ち
芋類の中で一番好きなさつまいもを美味しく使いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗いアルミホイルに包みます。
- 2
オーブンは一番弱い温度でじっくりとゆっくり、さつまいもをやわらかくしていきます。
（家のオーブンは180℃でした） - 3
熱いうちに皮をむきフォークなどでほぐします。
熱いので気を付けてください！ - 4
バターを加えて混ぜ、大豆の水煮も加え食べやすい大きさに形を整えます。
- 5
オーブン台に乗せ、ゴマ、チーズを上から乗せます。
約180℃で約30分ほどじっくりと焼いていきます。 - 6
チーズに良い色味が付けば完成です！！
コツ・ポイント
さつまいもはじっくりと時間をかけてやわらかくしていくと砂糖なしでもすごく甘くて美味しいです！！
お弁当のおかずなどにも(´ω｀)
大豆の水煮はしっかりと水気を切ってから使ってくださいね☆
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