すぐ出来る♪ちくわときのこのゴマドレ和え

☆ねぇやん☆
☆ねぇやん☆ @cook_40164294

後、もう一品!って時に簡単に出来るのでよく作ってますo(^o^)o☀
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらいました(о´∀`о)☆

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 3本
  2. しめじ 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. ゴマドレッシング 大3
  5. お酢 大1
  6. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    ちくわとエリンギはしめじと同じ大きさに切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ちくわを炒める。焼き色がついたらしめじとエリンギが少しだけしんなりするまで炒める。

  3. 3

    お酢を入れて1~2分炒めたらボールに入れて冷ましておく。
    ※もし水分が出るようなら無くなるまで炒めてね(^^)d

  4. 4

    ゴマドレッシングを和えたら完成~(*´ω`*)♪♪

コツ・ポイント

コツは全然ないです(^o^)♪簡単が一番(^-^)v♪

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レシピ作者

☆ねぇやん☆
☆ねぇやん☆ @cook_40164294
に公開
旦那さんと高校3年生&高校1年生&2歳6ヶ月の3人娘のおかんです(^-^)毎日、クックで晩御飯♪クックは欠かせません!!皆さんのレシピを参考に日々飽きない料理を家族に食べさせたいと思っています。
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