超即席ありあわせ豚丼もどき☆

遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331

急な客にがっつり飯を求められ、大豆ミートにすがりました!ナイナイな台所で選んだのは中華だしの元!満足してもらえました☆
このレシピの生い立ち
私の夜ご飯は済んだのに飯、しかも買い置きのない肉を求められ焦りました。正直もう眠い。そんな時に即席で作ったこのレシピ。何の肉か分からないと言われたものの、ちゃんと肉と認めてくれました。以前の乾燥大豆ミートとは桁違いに使いやすかったです!

超即席ありあわせ豚丼もどき☆

急な客にがっつり飯を求められ、大豆ミートにすがりました!ナイナイな台所で選んだのは中華だしの元!満足してもらえました☆
このレシピの生い立ち
私の夜ご飯は済んだのに飯、しかも買い置きのない肉を求められ焦りました。正直もう眠い。そんな時に即席で作ったこのレシピ。何の肉か分からないと言われたものの、ちゃんと肉と認めてくれました。以前の乾燥大豆ミートとは桁違いに使いやすかったです!

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材料

一人分
  1. 大豆ミートフィレ 100g
  2. 中華だしの元 小さじ1
  3. 冷凍千切りピーマン 100g
  4. 冷凍玄米ご飯 一杯分

作り方

  1. 1

    ご飯は余った時に、一膳ずつラップで包み冷凍しておきます。
    今回はそれを3分チンしてつかいます。

  2. 2

    フライパンを熱してる間にキッチンペーパーで、大豆ミートの水気をしっかり拭きます。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ミートを炒め、ピーマンも入れます。

  4. 4

    焦げ目がついてきたら、中華だしの元をふりいれて、馴染ませます。

  5. 5

    温めたご飯の上にのせて完成!

コツ・ポイント

在るものを使えばOKです。
野菜は色が濃い方が映えます☆

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