超簡単揚げない炒めるだけの酢豚

tanny514 @cook_40102693
30分以内で美味しい酢豚が作れます。
このレシピの生い立ち
大好きな酢豚を平日作るのに肉を揚げるのが無理(笑)
炒めて味付けだけ酢豚にしたらいいかと思いつくりました。
作り方
- 1
野菜を切って、人参は600wで5分チンする
- 2
お肉から炒めて火が通ったら野菜を入れて炒めるだけ。
人参が硬かったら蓋をして蒸す - 3
火が通ったら●の調味料を入れて混ぜる。味が回ったら水150ccに片栗粉大さじ1〜2を混ぜてトロミをつける
コツ・ポイント
ただ野菜炒めをして調味料を入れるだけ。
酸っぱいのが好きな人は酢で調整して下さい。
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