作り方
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たまねぎは、このくらい。
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- 2
こんな感じで一口大に切る。
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- 3
ほんの少し水を入れた親子丼用なべ又はフライパンで、鶏肉を茹でるように。アクが気になる方は先に下ゆでしても構いません。
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- 4
☆を入れ、玉ねぎをいれたら、玉ねぎに火が少し通るくらいまで煮る。
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- 5
たまごを落とし入れたら5秒だけ煮て、火を止め蓋をして30秒‼半熟とろとろの親子丼の完成☆
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