もずくと菜の花のポン酢かけ

クッキング秀さん @cook_40132466
今が旬のモズクと菜花を使って1品。とっても簡単で先付けやお酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の食材でおつまみ作りました。
もずくと菜の花のポン酢かけ
今が旬のモズクと菜花を使って1品。とっても簡単で先付けやお酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
旬の食材でおつまみ作りました。
作り方
- 1
菜の花を下茹でして水洗いして、モズクと一緒に盛り付け、ポン酢をかけて完成です。
コツ・ポイント
もずくは一年中ありますが、春物は新物で細くて柔らかいです。
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