＊かぼちゃと人参のコチュジャンきんぴら＊
Ayumin555 @cook_40067570
半端に余ったかぼちゃと人参で簡単にできました♥コチュジャンの辛さがほどよくきいてておいしい!!
このレシピの生い立ち
半端な量のかぼちゃと人参が余っていたので(*´･∀･)
＊かぼちゃと人参のコチュジャンきんぴら＊
半端に余ったかぼちゃと人参で簡単にできました♥コチュジャンの辛さがほどよくきいてておいしい!!
このレシピの生い立ち
半端な量のかぼちゃと人参が余っていたので(*´･∀･)
作り方
- 1
かぼちゃは千切りにして、レンジでチン。（★）
調味料は合わせておく。
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- 2
人参も千切りにして、レンジでチン。（★）
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- 3
かぼちゃと人参をフライパンで熱して、水分をとばすように炒める。
-
- 4
水分がとんだら、合わせておいた調味料を加え、少し照りが出るまで炒める。
白ごまを加えて完成!! -
コツ・ポイント
（★）少し硬めにチンしてください!!
●コチュジャンの量はお好みで分量を変えてください^^
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