作り方
- 1
カボチャは１㎝ぐらいの細切りに。
ひじきはお水で戻して水切りしておく。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、カボチャ・ひじきを入れてさっと炒める。
- 3
カレーパウダー・お砂糖・お醤油も加えて全体に炒めたら出来上がり！
- 4
※ハウスのカレーパウダーを使いました。。
カレー粉でも十分美味しいです！ -
コツ・ポイント
強火で素早く仕上げてください(^^)
カボチャが崩れてしまうので。。。
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