竹の子シュウマイ
senochan @cook_40149209
旬の筍でおいしいシュウマイを手作りしましょう。
このレシピの生い立ち
手作りシュウマイは餃子より簡単と何かで読んで、それならと挑戦してみました。
とてもおいしくできたので、みなさんもぜひ！
竹の子シュウマイ
旬の筍でおいしいシュウマイを手作りしましょう。
このレシピの生い立ち
手作りシュウマイは餃子より簡単と何かで読んで、それならと挑戦してみました。
とてもおいしくできたので、みなさんもぜひ！
作り方
- 1
水以外の材料をしっかり混ぜてから、
水を加え、種に吸わせるように混ぜる。 - 2
親指と人差し指で輪を作り皮をのせ具を包み、皿に並べて８分蒸して出来上がり。
- 3
これで３０個ぐらい作れます。
コツ・ポイント
種に水を加えるのが柔らかくするポイントです。
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