赤紫蘇シロップのジュース
urarako @cook_40038866
ポリフェノールたっぷり！お酢とジンジャーでさっぱり仕上げに！
このレシピの生い立ち
赤紫蘇をいただいたので、シロップを作ってみました。
赤紫蘇シロップのジュース
ポリフェノールたっぷり！お酢とジンジャーでさっぱり仕上げに！
このレシピの生い立ち
赤紫蘇をいただいたので、シロップを作ってみました。
作り方
- 1
まず、シロップを作ります。
鍋によく洗った赤紫蘇とお水を入れ、沸騰したら火を弱めて3～5分程度煮ます。 - 2
火を止めて赤紫蘇を取り出します。
次に、お酢・生姜のスライス・砂糖を入れてかき混ぜます。 - 3
冷めたら、生姜ごと容器に移し、冷蔵庫で保存します。←これでシロップの出来上がり。
- 4
飲む時は、お好みの量のお水で割って飲んでください。
コツ・ポイント
牛乳で割っても美味しいです。サラダのドレッシングなどにもお使いください。
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