大根じゃこのピリ辛炒め
ご飯との相性抜群！！もう一品という時に簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お母さんより教えてもらったのを少しアレンジしました。
作り方
- 1
大根は皮をむき5mmくらいの短冊切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒め、大根を加える。
- 3
大根の表面が少し透明になったら、みりん、醤油で味付けし、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
ラー油を垂らしてざっくり混ぜ白ごまふる。
コツ・ポイント
ピリ辛の調整はラー油で行なってください。
似たレシピ
-
-
-
小松菜とじゃこのピリ辛炒め ふりかけ風 小松菜とじゃこのピリ辛炒め ふりかけ風
簡単！作り置き！苦辛旨！ご飯がすすむ！ご飯のお供に！しっかり野菜！お弁当にも！お酒のおつまみ！カリカリ食感！ふりかけ！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19235975
