キウイジャム

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
キウイをジャムに
しました。甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
めっけもん広場で美味しそうなキウイを見つけ、大喜び。
ジャムを作るなら、今でしょ。
で、作ったんです。
キウイジャム
キウイをジャムに
しました。甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
めっけもん広場で美味しそうなキウイを見つけ、大喜び。
ジャムを作るなら、今でしょ。
で、作ったんです。
作り方
- 1
和歌山めっけもん広場でキウイを格安でゲット。
- 2
1の皮をむきます
- 3
ボールに2、レモン汁、砂糖を入れて、いばらくおいておきます。
- 4
3をお鍋に入れ、コトコト煮ます。
- 5
水分がなくなってくれば完成です。
少し、水分がある
のがいいですね。
荒熱がとれたら、保存瓶に詰めます。 - 6
キウイジャムです。
コツ・ポイント
じっくり、ゆっくりと、煮ます。
レンジでもできますが、やはり、ガス火が美味しいですね。
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